食べ物

2019年1月 6日 (日)

羊羹は 煮豆のような 醤油味

Cimg9393s野田みやげの醤油羊羹は食べてみると以外においしい。高価だったそうです。(Ba-)

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2018年6月 3日 (日)

教室を 和風に変えて だんご売る

Cimg6656s 学園祭を見に行きました。教室の窓ガラスを障子風にして竹をあしらった甘味処。店内は畳に座布団。
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孫が団子を売っていたので、両親も爺も婆もだんごを買いました
Cimg6651s担任の先生の名前 が店名で、葛餅や串団子各種を飲み物無しで食べるというスゴイ店でした (Ba-)
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教室の内装人気投票で優勝したそうです。青竹、畳、障子、座布団 一夜で?どこから持って来たの?

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2018年2月 8日 (木)

盛り付けを 変えて楽しむ 午後のお茶

P1090253sスリランカ土産の紅茶を消費するためにアフタヌーンティーセットを買いました。お皿に乗っているのはサンドイッチとスーパーで買ったスコーンなど。
Cimg4727sサンドイッチは専用のナイフを買って、きれいに切りました。見栄えを変えても味に影響なし(^-^;

(Ba-)

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2018年1月22日 (月)

故郷や 匂い懐かし 日脚伸ぶ

P1050841s昨年暮れ、富有柿と温州蜜柑を沢山送っていただいた。 皮を剥くと独特の甘さと匂いがあり、よく食べた頃のことを想い出した。

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2017年10月15日 (日)

熱海にて 鯵の開きと 金目鯛

Cimg6173s西伊豆の土肥温泉へ行く途中、熱海で一泊しました。
Cimg6177s昼食は駅前の和食レストラン碧で金目鯛煮付けご膳 や鯵の干物御膳。違いがわかる人はすごくおいしいらしい。
Cimg6189sMOA美術館へ行ってみました。天井の光のディスプレイ。
Cimg6197s黄金の茶室の再現。(Ba-)
Cimg6221s熱海駅売店

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2017年5月15日 (月)

誕生日 ろうそく立てたが 火が点かず

Cimg5412s ケーキにろうそくが付いてきたので、突き刺しましたが、オール電化でマッチもライターも無い。火を吹き消す以前の問題でした。(Ba-)

Cimg5406sついでに・・・・ベランダのゼラニュウム。

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2017年5月12日 (金)

母の日に あり10匹の ありがとう

Cimg5158s プレゼントが入った袋の模様「蟻が10」

白くま形の箱の中には小熊が数匹。(Ba-)

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2017年5月 6日 (土)

ドイツ菓子 フラムクーヘン 食べてみた

Collage156s冷凍宅配便で届いたので焼いてみました。ピザのようなアップルパイのようなチーズケーキのようなでもどこか違ってはじめての味美味しかったです。 (Ba-)

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2017年4月21日 (金)

紀国は 葵の谷の 産まれかな

P1040718sssスーパーで八朔を買ってきて食べた。なかなか旨い。和歌山県、よく見ると葵の印と谷の字が付いていて、「葵谷」の産らしい。 八朔は和歌山から徳島に移植され、地味に合いよく育ち、味も良かった。 小学生の頃過ごした家の近く、樋殿谷に最初に移植されたという八朔の果樹園があった。 日当たりのよい山の斜面に適しているらしい。 昨年、和歌山の道成寺へ行ったとき、山の斜面に沢山八朔が熟れているのを見て、なるほどここから来たのかなと思った。 最近、徳島の方は「すだち」の栽培が盛んで、八朔は少なくなったように思う。 


Cimg1694s⇐ 2015年11月 和歌山

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2017年2月14日 (火)

お土産の ソーンパブディ 試食する

Cimg3011s インド土産を試食しました。ソーンパブディはココナツやカルダモン入りの綿菓子のような甘い甘い砂糖菓子で、さわると崩れてこぼさないで食べるのは無理。ミニバッカルワリは固いクッキーのようなスナック菓子でチョースパイシー。カシューナッツはとにかく辛い辛い。おやつというような生易しいモノではありませんでした。(Ba-)

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